Секретный ингредиент, который сделает блюда незабываемыми

Бальзамический уксус — уникальный продукт, известный своим насыщенным вкусом и густой текстурой, который используют в кулинарии уже многие века. Это не просто приправа, а настоящая находка для поваров, стремящихся придать своим блюдам уникальный вкус и аромат.

Подробнее...

Запеченный камамбер

🍽️: 4  |  ⏱: 25 мин

Простая и очень вкусная закуска под вино или любой другой алкоголь. Готовится быстро, выглядит презентабельно. Гости на пороге? Быстро готовим запеченный камамбер с чесноком, помидорами и специями.

Подробнее...

Радужные вафли с мороженым

Чтобы эти красочные и аппетитные венские вафли с начинкой из нежного мороженого оставались прохладными, сложите их в сервировочной миске, наполненной колотым льдом.

Количество порций: 10  |  Время приготовления: 40 мин

Подробнее...

Лаваш с сулугуни и шпинатом

🍽️: 4  |  ⏱: 25 мин

Очень простая в приготовлении закуска, которая придется всем по вкусу. Это блюдо станет отличной закуской как под пиво, так и под любой алкоголь. Лаваш с сулугуни и шпинатом лучше подавать теплым, но в холодном виде  он тоже вкусный.

Ингредиенты:

  • Тонкий армянский лаваш (2 шт)
  • Сыр Сулугуни (300 г)
  • Шпинат (60 г)
  • Сметана - 2 столовые ложки

Подробнее...

Фруктово-желейный торт на раз-два

Хотите порадовать себя и своих близких вкусным и освежающим десертом? Этот желейный торт с фруктами - идеальное решение! Готовится он очень просто, а результат превзойдет все ваши ожидания. Благодаря разнообразию фруктов и ягод, каждый раз вы можете создавать новые вкусовые сочетания.

Подробнее...

Пять коктейлей с травяными биттерами: оригинальные сочетания и вкусы

Миксы с травяными вкусами представлены как традиционными рецептами, так и современными вариациями. Для приготовления напитков используют биттеры с разными профилями: пряными, цитрусовыми, полынными, ягодными. Характерная горчинка уравновешивает сладкие и сглаживает спиртовые ноты коктейлей. «Сингапурский слинг», «Американо», «Негрони», «Шаловливый немец» уже стали барной классикой, но на пятки им наступают новинки жанра. Какой модный травяной микс под силу смешать даже новичку — далее в материале.

Подробнее...

Как правильно пить итальянское вино Ламбруско: главные тонкости

Итальянское вино Ламбруско пользуется огромным спросом во всем мире благодаря освежающему вкусу, богатому аромату и легкости. Но чтобы получить максимум удовольствия от этого напитка, важно знать, как правильно его выбирать, а также как подавать алкоголь и с какими закусками и блюдами лучше сочетать. В статье рассказываем обо всех тонкостях употребления Ламбруско.

Подробнее...

Сок мультифрукт: состав и особенности

На праздничном столе всегда присутствуют соки из фруктов. Они богаты различными витаминами и минералами, питательны, полезны и прекрасно утоляют жажду. Среди ассортимента особенно выделяют соки мультифрукт. Давайте подробнее рассмотрим их состав и особенности.

Подробнее...

Простые коктейли для домашней вечеринки

Когда мы собираемся с друзьями на home-party или вечеринку в загородном доме, часто возникает вопрос "Что будем пить?".  Вино, коньяк, пиво - скучно и однообразно... А как насчет коктейлей? Сильно заморочливо? Вовсе нет. Мы приготовили для вас рецепты простых коктейлей в домашних условиях с маленькими секретиками, которые позволят сделать и подачу красивой и вкус коктейлей, не хуже чем в пабах.

Подробнее...

Чем заменить алкоголь на вечеринке или празднике

Не хотите пить алкоголь за праздничным столом, но при этом оставаться на одной волне в компании выпивающих друзей? Тогда нужно подобрать вариант замены алкоголю, ведь по сути, мы любим не сам эффект алкоголя - а ритуал распития.

Подробнее...

ТОП 7 красных полусладких вин из супермаркета

Уверена, что многие сталкивались с проблемой выбора вина в супермаркете. Бывает в магазине смотришь на стеллажи с винами, а глаза просто разбегаются от разнообразия марок, видов и названий. И как выбрать хорошее полусладкое красное вино из такого огромного ассортимента? Да так, чтобы вкусно и  голова на утро не болела.
Готова решить вашу проблему с выбором.

Подробнее...

Компот из фруктов и ягод в мультиварке

Натуральный свежий компот всегда лучше и полезнее всяких "кока-кол" и "газировок". В данном видео-рецепте мы покажем как приготовить фруктово-ягодный компот в мультиварке. Но рецепт подойдет и для приготовления компота на плите!

Подробнее...

Как сложить салфетку в виде елки

Отличное дополнение к сервировке новогоднего стола - зеленые салфетки, сложенные в виде ёлочки. Повторите эту несложную технику складывания при помощи нашей пошаговой инструкции и вы сможете поразить своих гостей сказочно нарядными салфетками-оригами.

Подробнее...

Как сделать галстук для бутылки: 2 простых способа + видео

Галстук для бутылки из салфетки - очень полезная вещь на любой вечеринке. Такое простое приспособление поможет избежать появления пятен после разливания по бокалам вина, коньяка и других алкогольных напитков.

Подробнее...

Полезные конфеты с зеленой гречкой

Для приготовления конфет понадобится

  • зеленая гречка (100 г)
  • орешки (на выбор фундук, миндаль, арахис - 75 г)
  • финики (200 г), можно добавить изюм, курагу, ягоды годжи
  • кокосовая стружка, кунжут для обваливания (на выбор)
  • какао (1 столовая ложка)

Подробнее...